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Vinho Barolo Aldo Clerico DOC 2011

Itália
TINTO SECO 750ML


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O Barolo DOC 2011 Aldo Clerico é a perfeita expressão dos grandes Barolos. Feito com muito capricho pelos enólogos Gianfranco Cordero e Luca Faccerda é um Barolo com 91 pts Robert Parker. Com bom corpo, intenso em sabores, aromas e alta persistência em boca, harmoniza muito bem com carnes de caça, assados em geral e massas com molhos vermelhos. Uma perfeita opção para impressionar a todos!




Notas do Sommelier
Descrição
Descrição
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Tipo de vinho
Vinho Tinto

Uva
Nebbiolo

País
Itália

Região
Piemonte

Produtor
Aldo Clerico

Safra
2011

Teor Alcoólico
14,5%

Corpo
Encorpado

Amadurecimento
Barricas de carvalho por 3 anos e 10 meses em garrafa

Classificação
Vinho Seco

Temperatura de Serviço
16º - 18º

Visual
Vermelho rubi com reflexos granada

Olfativo
Frutas vermelhas maduras e especiarias

Boca
Muito estruturado, taninos bem presentes e alta persistência

Harmonização
Carnes vermelhas, carnes de caça, e queijos curados
Características
- Estilo: Tinto
- Classificação: Seco
- País: Itália
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Descrição