Vinho Valpolicella DOC
Itália
TINTO SECO 750ML
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Notas do Sommelier
Descrição
Descrição
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Tipo de vinho
Vinho Tinto
Uva
60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella
País
Itália
Região
Veneto
Produtor
Cantina di Negrar
Safra
2020
Teor Alcoólico
12,5%
Corpo
Médio
Amadurecimento
Fermentação com temperatura controlada, 7 dias em contato com as cascas. Passa pelo processo de fermentação malolática completa e afina em tanques de aço.
Classificação
Vinho Seco
Temperatura de Serviço
16º - 18º
Visual
Vermelho rubi brilhante com reflexos bem violáceos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas e especiarias picantes
Boca
Sabores bem definidos de frutas vermelhas bem integrado com especiarias e bom equilíbrio
Harmonização
Ideal para harmonizar com carnes grelhadas, assadas e até no churrasco vai impressionar muito bem. Harmoniza bem com massas com molhos vermelhos, como uma pasta à bolonhesa ao até com um pesto de manjericão
- Estilo: Tinto
- Classificação: Seco
- País: Itália
Descrição