Primitivo de Manduria Bacconi DOC

Itália
Itália
TINTO SECO 750ML
1 Opiniões
O Primitivo di Manduria DOC Bacconi é um perfeito exemplo de como a uva primitivo se expressa na Itália. Ganhador do prêmio Medalha de Ouro Berliner Wein Trophy em 2017, ficou um vinho com complexidade, equilíbrio e intensidade de aromas, sabores imersos num encorpado vinho. Aromas de chocolate, frutas Negras, ameixas e cerejas negras são bem marcantes. Sua harmonização é bem fácil com carnes assadas e massas com molhos vermelhos mais fortes. Uma harmonização bem peculiar é com Chocolate Amargo.

Por:
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Descrição
Comentários
Tipo de vinho
 Vinho Tinto
Uva
Primitivo e Negroamaro
País
Itália
Região
Puglia
Produtor
Angelo Rocca & Figli
Safra
2016
Teor Alcoólico
13,5%
Corpo
Encorpado
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho francês
Classificação
Vinho Seco
Temperatura de Serviço
 14º - 16º
Visual
Vermelho rubi intenso
Olfativo
Complexo, intenso e elegante possui notas de chocolate, ameixas, cereja negra, alcaçuz.
Boca
Estruturado e encorpado com grande maciez e equilibrio
Harmonização
Carnes, massas e pratos condimentados. Chocolate Amargo é uma harmonização interessante

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Soares Martini

Excelente

Esse vinho foi para uma data especial! Simplesmente sensacional!

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Primitivo de Manduria Bacconi DOC
Date published: 10/09/2020
5 / 5 stars

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