Baglio de Stefano Primitivo

Itália

TINTO SECO 750ML

-15%

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O Baglio de Stefano Primitivo é produzido na Puglia, bem no salto da bota Italiana. É uma região quente onde a uva Primitivo esta bem adaptada ao clima local. Por ser uma região quente, o Baglio de Stefano ficou com 13,5% de álcool e também apresenta um açúcar residual que e bem percebida no momento da degustação. Os aromas de frutas negras e especiarias adocicadas fica bem presente ao colocar na sua taça. A harmonização ideal para esse vinho são pizzas e massas com molhos condimentados.

Notas do Sommelier

Descrição

Comentários

Tipo de vinho

Vinho Tinto Seco

Uva

Primitivo

País

Itália

Região

Puglia - Salento

Produtor

Angelo Rocca & Figli

Safra

2018

Teor Alcoólico

13,5%

Corpo

Médio

Amadurecimento

Tanques de Aço Inox

Classificação

Vinho Seco

Temperatura de Serviço

14º - 15º

Visual

Vermelho Rubi com reflexos violáceos

Olfativo

Aromas intensos de frutas negras com notas de especiarias doces.

Boca

Corpo médio com sabores intensos e acidez marcante

Harmonização

Pizzas, queijos, carnes assadas e massas com molhos vermelhos

Estilo: Tinto
Classificação: Seco
País: Itália

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Comentários

Humberto Franceschini

Excelente

Amo os italianos, esse foi outro que me surpreendeu pelo seu preço.

Baglio de Stefano Primitivo

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Amo os italianos, esse foi outro que me surpreendeu pelo seu preço.

Written by: Humberto Franceschini

Baglio de Stefano Primitivo

Date published: 10/09/2020

5 / 5 stars