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Pizzato Alicante Bouschet Reserva
Brasil
TINTO SECO 750ML
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O Pizzato Alicante Bouschet já entrega no rótulo o que você irá encontrar nesse fantástico vinho: Um Veludo Azul. Isso pela maciez dos taninos dessa uva portuguesa que normalmente é utilizada para equilibrar alguns cortes de lá. Para aqueles que buscam um vinho cheio de expressões e que surpreenda por sua qualidade, aqui está! A dica de harmonização interessante com ele seria a nossa Feijoada que é rica em sabores e bem encorpada, pois vai muito bem já que este vinho é encorpado.
Notas do Sommelier
Descrição
Descrição
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Tipo de vinho
Vinho Tinto
Uva
Alicante Bouchet
País
Brasil
Região
Vale dos Vinhedos
Produtor
Vinícola Pizzato
Safra
2016
Teor Alcoólico
13,5%
Corpo
Encorpado
Amadurecimento
Barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso
Classificação
Vinho Seco
Temperatura de Serviço
15º - 17º
Visual
Vermelho purpura intenso
Olfativo
Notas bem intensas de frutas negras como amoras. Cogumelos, terra molhada, defumado e azeitonas pretas também são bem notadas
Boca
Potente em boca, com taninos de altíssima qualidade e longa persistência
Harmonização
Carnes em geral, feijoadas e pratos bem condimentados
- Estilo: Tinto
- Classificação: Seco
- País: Brasil
Descrição
