Vinho Recantos de Lisboa
O Vinho Recantos de Lisboa é uma grande descoberta de vinhos da região de Lisboa. Por estar mais próxima de Lisboa esse Terroir recebe a influencia do Atlântico e um solo calcário – argiloso que confere aos vinhos dessa região aromas bem particulares e uma maturação maior para as suas uvas.
O Vinho Recantos de Lisboa é feito no berço de poetas, desbravadores, e de maravilhas gastronômicas sem igual. E nada melhor que uma justa homenagem às tradições populares desta terra, repleta de tantas maravilhas, através de um vinho que nos leva para uma viagem às ruas íngremes da capital portuguesa, aos azulejos típicos das fachadas das casas, ao elétrico amarelo e suas românticas calçadas irregulares.
Aqui você terá um ótimo vinho português que irá lhe encantar e impressionar seus convidados.
O Vinho Recantos de Lisboa
O Vinho Recantos de Lisboa é feito com uvas que foram cuidadosamente selecionadas que são a Touriga Nacional, Castelão, Tinta Miúda e Alicante Bouschet. Sua fermentação ocorre em lagares com controle de temperatura rigoroso e passa por 3 meses de maturação em barris de carvalho francês.
Características Vinho Recantos de Lisboa
O Vinho Recantos de Lisboa passou por estágio em barricas de carvalho francês por 3 meses para amaciar seus taninos e ganhar mais complexidade de aromas e de sabores. Quando colocado em taça sua coloração é rubi intensa com alguns reflexos violáceos. Seus aromas ficaram bem definidos e elegantes de frutas vermelhas silvestres e nuances de especiarias finas com baunilha. Em boca é elegante, fresco e com final de boca frutado em bem untuoso. Um ótimo vinho com excelente custo-benefício para ter em sua adega.
Sua harmonização é bem versátil e incrível com os pratos de bacalhau ao forno e quando grelhados. Nossos churrascos ficam incríveis com ele devido a sua untuosidade e excelente acidez em boca. Até com as massas como pizzas, massas com molhos vermelhos.
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